TEMA 1. Importania de la nutrición para la vida y la salud.
1.1 Relación entre la nutrición y el funcionamiento de órganos y sistemas
del cuerpo humano.
1.2 Importancia de la alimentación correcta en la salud:
Dieta equilibrada, completa higiénica.
1.3. Reconocimiento de la diversidad alimentaria y cultural de México.
Alimentos básicos y no convencionales.
1.4. Prevención de enfermedades relacionadas con la nutrición.
TEMA 2. La nutrición de los seres vivos: diversidad y adaptación.2.1 Comparación de organismos heterótrofos y autótrofos.
2.2. Adaptaciones en la nutrición de los seres vivos: la interacción
depredador-presa.
2.3. Valoración de la importancia de la fotosíntesis como proceso de
transformación de energía y como base de las redes alimentarias.
TEMA 3. Tecnología y sociedad.
3.1. Implicaciones de la tecnología en la producción y consumo de alimentos.
TEMA 4. Proyectos.
